CREMA&AROMA Gran Espresso
Un mix cu o tărie medie, un parfum intens şi o cremă catifelată şi persistenţa.
Mixul de cafea:
Un mix din cele mai bune Arabica ( 40%) din Centrul şi Sudul Americii şi cele mai fine Robusta (60%) africane
Aromă şi gust:
Forţe şi persistent.
Prăjire:
Medie
Caracteristici distinctive:
Tarie şi persistenţa
Consistenţă:
Rezultat în ceaşcă:
Mix puternic, cu retrogust dulce şi persistent. Se obţine un espresso cu o aromă tare, un corp puternic şi un retrogust intens şi persistent.
Gradul special de măcinare îl face adaptat şi pentru pregătirea unui espresso lung.
